Rakkaudesta ruokaan

 Tein tänään ruuaksi tonnikalapastaa, ja vaikka itsekehu haiseekin, niin se oli ihan mielettömän hyvää. Kaikki hyvän ruuan ja pastan ystävät, kokeilkaa tätä:

Ainekset

400g mitä tahansa pastaa
1 sipuli
1 rkl öljyä
2 tlk tonnikalaa öljyssä
1 tlk (n. 400g) tomattimurskaa
1 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
1 dl ruokakermaa
2 rkl basilikaa

 Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan juuri ja juuri kypsäksi. Hienonna sipuli ja kuullota sitä öljyssä pari minuuttia. Lisää valutetut tonnikalat ja kaada joukkoon tomaattimurska. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä hetki. Lisää lopuksi ruokakerma ja basilika. Valuta pasta ja sekoita se kastikkeen joukkoon. Tarjoile parmesan-juuston kanssa. Bon appétit!

Ehkä mä alan tästä lähtien kokkailee vähän useammin, kun kerrankin onnistuin. Mun isä on sentään ammatiltaan kokki, joten olen ollut erilaisten ruokien kanssa tekemisissä pienestä asti, mutta silti onnistunut aika usein sössimään ruuanlaitossa. Ja mitä pastaruokiin tulee, ne on mun lempiruokia, ja sekin taitaa juontaa juurensa Italiaa fanittavalta isältä...